СУДАН

СУДАН, нейтральные азокраски разного состава, обозначаемые цифрами I, II и III. Все С. нерастворимы в воде, растворимы в спирте, ацетоне и еще легче в жирах и лаках, почему и употребляются в спиртовых растворах как реактивы на жир. Наиболее употребительным является С. III (амидоазобензолазо-/?-на,фтол), введенный в гист. технику Дадди (Daddi) в 1897 г. для обнаружения в тканях жира и жироподоб-ных веществ. Применяется насыщенный раствор в70%-ном спирте,окрашивающий нейтральные жиры в красный цвет, а липоидные вещества в красно-оранжевый или красно-желтый цвет; жирные к-ты, по В. Розенталю (W. Rosen-thai), С. III совсем не окрашиваются, по Ганд-верку (Handwerk), наоборот, окрашиваются в гранатно-красный цвет, в то время как нейтральные жиры принимают более оранжевый оттенок. Для окрашивания берется материал, предпочтительно фиксированный формалином, хотя возможно пользоваться и совершенно свежим материалом; передерживать в фиксаторе не рекомендуется, т. к. окраска получается слабая. В зависимости от материала окрашивание продолжается от нескольких минут до суток. По Гандверку, продолжительного окрашивания следует избегать, т. к. даже 70%-ный спирт извлекает из тканей немного жира, особенно в мелких капельках. Для ускорения окраски Герксгеймер (Herxheimer) рекомендует употреблять щелочный раствор (абсолютного спирта—70,0, 10%-ного раствора едкого натра—20,0, дест. воды—10,0, С. III—до насыщения), окрашивающий препарат в 2—3 минуты. Лит.: Фомин В., К вопросу о развитии жировой ткани у некоторых млекопитающих, дисс М., 1917; К г a u s е К,., Enzyklopadie der rnikroskopisclien Technik, В. I u. Ill, В.—Wien, 1926—27; P a p p e libel m A., Griindriss der Farbenchemie, В., 1901.